دجاج بالجراماسالا والكريمه مع الارز
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
290-400
وقت الطهي
40 دقيقة
دجاج بالجراماسالا والكريمه مع الارز
من الشيف شيف ليان الخطيب
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
290-400
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
تنظيف الدجاج جيدا ثم تقطيعه الى مربعات صغيرة ووضعه في مقلاة كبيرة ووضع القليل من زيت الذرة ووضع التوابل المعتاد وضعها مع الدجاج ووضعها على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الاستواء بالكامل
2
وضع في وعاء 3 كوب ارز
وكل كوب ارز كوب ماء
ووضعه في طنجرة مع القليل من الزيت و الماء المكتوب اعلاه والقليل من الملح
3
وضع الدجاج المطبوخ في طنجرة مع القليل من الماء ثم وضع معجون الطماطم حسب الحاجة والقليل من التوابل مثل مرق الدجاج والبابريكا والكركم والكاري والهال والقرفة والفلفل الاسود ثم وضع كريمة الطبخ وتركه حتى تتجانس
4
يقدم الدجاج بالجراماسالا والكريمه مع الارز الابيض ويوضع على الوجه القليل من البصل الخضر
وصحتين وعافيه يارب 😊
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تنظيف الدجاج
تنظيف الدجاج جيدا ثم تقطيعه الى مربعات صغيرة ووضعه في مقلاة كبيرة ووضع القليل من زيت الذرة ووضع التوابل المعتاد وضعها مع الدجاج ووضعها على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الاستواء بالكامل
2
نقع الارز
وضع في وعاء 3 كوب ارز
وكل كوب ارز كوب ماء
ووضعه في طنجرة مع القليل من الزيت و الماء المكتوب اعلاه والقليل من الملح
وكل كوب ارز كوب ماء
ووضعه في طنجرة مع القليل من الزيت و الماء المكتوب اعلاه والقليل من الملح
3
مرحلة الدمج
وضع الدجاج المطبوخ في طنجرة مع القليل من الماء ثم وضع معجون الطماطم حسب الحاجة والقليل من التوابل مثل مرق الدجاج والبابريكا والكركم والكاري والهال والقرفة والفلفل الاسود ثم وضع كريمة الطبخ وتركه حتى تتجانس
4
مرحلة التقديم
يقدم الدجاج بالجراماسالا والكريمه مع الارز الابيض ويوضع على الوجه القليل من البصل الخضر
وصحتين وعافيه يارب 😊
وصحتين وعافيه يارب 😊
