Eggs and mayonnaise 🍞🥚🥪
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
450
وقت الطهي
17 دقيقة
Eggs and mayonnaise 🍞🥚🥪
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
450
وقت الطهي
17 دقيقة
مكونات الوصفة
توست محمص | 3 حبة |
بيض | 3 حبة |
مايونيز | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون أصفر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
3 شرائح خبز توست محمّص
3 بيضات مسلوقة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
قطرات قليلة من عصير الليمون 🍋
2
قشّر البيض المسلوق واهرسه جيدًا في وعاء.
أضف المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، وقليل من عصير الليمون.
اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
ضع شريحة توست، ووزّع عليها طبقة من خليط البيض.
ضع شريحة التوست الثانية، ثم أضف طبقة أخرى من الخليط.
غطِّ بالشريحة الثالثة من التوست.
باستخدام سكين حاد، قص الساندويتش من الزاوية ليأخذ شكل مثلثات أنيقة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
توست محمص
3 حبة
بيض
3 حبة
مايونيز
3 ملعقة طعام كبيرة
ليمون أصفر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
ساندويتش التوست البيض والمايو 🥪🍞
3 شرائح خبز توست محمّص
3 بيضات مسلوقة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
قطرات قليلة من عصير الليمون 🍋
3 بيضات مسلوقة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
قطرات قليلة من عصير الليمون 🍋
2
👨🏽🍳 طريقة التحضير 🍞
قشّر البيض المسلوق واهرسه جيدًا في وعاء.
أضف المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، وقليل من عصير الليمون.
اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
ضع شريحة توست، ووزّع عليها طبقة من خليط البيض.
ضع شريحة التوست الثانية، ثم أضف طبقة أخرى من الخليط.
غطِّ بالشريحة الثالثة من التوست.
باستخدام سكين حاد، قص الساندويتش من الزاوية ليأخذ شكل مثلثات أنيقة.
أضف المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، وقليل من عصير الليمون.
اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
ضع شريحة توست، ووزّع عليها طبقة من خليط البيض.
ضع شريحة التوست الثانية، ثم أضف طبقة أخرى من الخليط.
غطِّ بالشريحة الثالثة من التوست.
باستخدام سكين حاد، قص الساندويتش من الزاوية ليأخذ شكل مثلثات أنيقة.