فرينش توست مالح

1. بنخفق البيض مع الحليب بصحن عميق وبنضيف كل البهارات والسكر (سواء كان حلو او مالح بنضيف السكر لأنه بيعطينا الكرملة الي بنشوفها بالآخر عند القلي). 2. بنجهز التوست وبنحط عليه الجبنة والتيركي او اي اضافات تانية وبنخليها سندويشة بقطعة تانية من التوست. اضافات اختيارية: سبانخ، جرجير، بيستو، بندورة، فطر مكرمل او فلفل حلو. 3. بنغمس التوست بخليط البيض من كل الجوانب. 4. بنسخن مقلاة على النار وبنضيف الزبدة او زيت الزيتون وبنقليها لمدة ٣ دقايق على كل جنب او لحد ما تصير ذهبية والجبنة تذوب. 5. بنضغط شوي عالخبزة بس نقلبها للجهة التانية عشان نسكرهم على بعض. 6. بيتقدم فوراً بس اذا ضل كمية زيادة بنقدر نغلفهم بقصدير ونحتفظ فيهم بالفريزر.