إيديمامي مع سويت تشيلي
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
180
وقت الطهي
15 دقيقة
إيديمامي مع سويت تشيلي
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
180
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
فول الصويا | 1 كوب |
ملح صخري | 1 ملعقة طعام صغيرة |
تشيلي صوص | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نملأ قدر ببعض الماء ونضعه على النار حتى يغلي.
2
نضع آلة التبخير المخصصة فوق القدر، أو نستخدم مصفاة كبديل إذا لم تتوفر آلة التبخير.
3
نضع حبات الإيديمامي المجمدة في المبخرة أو المصفاة، ونغطيها، ونتركها تطهى على البخار لمدة حوالي دقيقتين حتى تنضج.
4
يمكن سلق الإيديمامي مباشرة في الماء المغلي لمدة دقيقتين كبديل للتبخير.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
فول الصويا
1 كوب
ملح صخري
1 ملعقة طعام صغيرة
تشيلي صوص
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حار
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نملأ قدر ببعض الماء ونضعه على النار حتى يغلي.
02
نضع آلة التبخير المخصصة فوق القدر، أو نستخدم مصفاة كبديل إذا لم تتوفر آلة التبخير.
03
نضع حبات الإيديمامي المجمدة في المبخرة أو المصفاة، ونغطيها، ونتركها تطهى على البخار لمدة حوالي دقيقتين حتى تنضج.
04
يمكن سلق الإيديمامي مباشرة في الماء المغلي لمدة دقيقتين كبديل للتبخير.
05
نرفع الإيديمامي من على النار، ونضعه في طبق التقديم، ثم نرش عليه القليل من الملح البحري.
صور الوصفة
فيديو
