دونتس

وعاء كبير ضعي فيه ثلاثه كاسات من الطحين وضعي فوقها معلقه كبيره من الخميره وضعي معلقتان من السكر كبيرتان وضعي نصف معلقه ملح وضعي بيضتان وضعي معلقتان من الزبده المذوبه وضعي فوقهما كاسا من الحليب الدافئ وظرفه فانيليا وقومي بعجنهم وضعيهم بعض الوقت ليتخمر .

ابدئي بوضع بعض من الطحين على سطح مستوي وخذي قسما من العجينه وافرديها على الطحين بسمك 1 سم ، بعد ذلك اجلبي شيئا دائريا او حسب ما ترغبين وابدئي بتقطيعها كما تحبين اذا كنت تودينها دائريه او حتى اسطوانيه على شكل قلب كما تحبين وبعد ذلك ضعينها على طرف وابدئي بوضع الزيت القلي على النار ليسخن وبعد ذلك ابدئي بوضع الدونات ببطء وحذر مع مراعاه السلام العامه