لبن الرايتا

فئة المطبخ
هندي

نوع الطبق
مقبلات
مجموع السعرات
190
السعرات للفرد
29
وقت الطهي
20 دقيقة

لبن الرايتا
من الشيف علا فراح
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
190
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
| لبن | 1 علبة |
| بصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
| بندورة | 0.5 حبة |
| خيار | 1 حبة |
| جزر | 1 حبة |
| كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الخيار المبشور في وعاء عميق، ثم نضيف الجزر المبشور فوقه.
2
نضيف كمية قليلة من الطماطم المفرومة ناعماً، وكمية قليلة جداً من البصل المفروم ناعماً.
3
نخلط الخضار جيداً حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف النعناع الأخضر المفروم (اختياري حسب الرغبة).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة

لبن
1 علبة

بصل
1 ملعقة طعام كبيرة

بندورة
0.5 حبة

خيار
1 حبة

جزر
1 حبة

كمون
1 ملعقة طعام صغيرة

بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة

ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
ملعقة تقديم
ملاعق قياس
وعاء للخلط
مبشرة
خفاقة
لوح التقطيع
سكين
خطوات الطهي
1
نضع الخيار المبشور في وعاء عميق، ثم نضيف الجزر المبشور فوقه.
2
نضيف كمية قليلة من الطماطم المفرومة ناعماً، وكمية قليلة جداً من البصل المفروم ناعماً.
3
نخلط الخضار جيداً حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف النعناع الأخضر المفروم (اختياري حسب الرغبة).
5
نتبل الخليط بالبابريكا الحلوة، ونضيف رشة من الملح.
