لبن الرايتا
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
190
وقت الطهي
20 دقيقة
لبن الرايتا
من الشيف علا فراح
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
190
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
لبن | 1 علبة |
بصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 0.5 حبة |
خيار | 1 حبة |
جزر | 1 حبة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الخيار المبشور في وعاء عميق، ثم نضيف الجزر المبشور فوقه.
2
نضيف كمية قليلة من الطماطم المفرومة ناعماً، وكمية قليلة جداً من البصل المفروم ناعماً.
3
نخلط الخضار جيداً حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف النعناع الأخضر المفروم (اختياري حسب الرغبة).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لبن
1 علبة
بصل
1 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
0.5 حبة
خيار
1 حبة
جزر
1 حبة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الخيار المبشور في وعاء عميق، ثم نضيف الجزر المبشور فوقه.
2
نضيف كمية قليلة من الطماطم المفرومة ناعماً، وكمية قليلة جداً من البصل المفروم ناعماً.
3
نخلط الخضار جيداً حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف النعناع الأخضر المفروم (اختياري حسب الرغبة).
5
نتبل الخليط بالبابريكا الحلوة، ونضيف رشة من الملح.
