كراوية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
600
وقت الطهي
20 دقيقة
كراوية
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
600
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
كراوية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
يانسون مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شومر مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.75 كوب |
أرز مطحون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ماء بارد | 4 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع كوبين من الماء في قدر على النار (على البارد).
2
نضيف ملعقتين كبيرتين من الأرز المطحون ونحرك جيداً حتى يذوب في الماء.
3
نضيف بهارات الكراوية، اليانسون، والقرفة (يمكن إضافة الشومر وجوزة الطيب حسب الرغبة).
4
نضيف السكر أو السكر البني حسب الذوق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
كراوية
1 ملعقة طعام كبيرة
يانسون مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
شومر مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.8 كوب
أرز مطحون
4 ملعقة طعام كبيرة
ماء بارد
4 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع كوبين من الماء في قدر على النار (على البارد).
02
نضيف ملعقتين كبيرتين من الأرز المطحون ونحرك جيداً حتى يذوب في الماء.
03
نضيف بهارات الكراوية، اليانسون، والقرفة (يمكن إضافة الشومر وجوزة الطيب حسب الرغبة).
04
نضيف السكر أو السكر البني حسب الذوق.
05
نشعل النار ونستمر في التحريك حتى يغلي الخليط ويتكاثف ويصبح قوامه غليظاً.
صور الوصفة
فيديو
