مهلبية بالهيل والفستق الحلبي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
2172
وقت الطهي
30 دقيقة
مهلبية بالهيل والفستق الحلبي
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
2172
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب مكثف محلى | 1 علبة |
حليب كامل الدسم | 2 كوب |
هيل حب | 5 حبة |
نشا | 4 كبيرة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قشطة | 1 علبة |
ماء الورد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي | 0.25 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
هيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسكب الحليب السائل في قدر واسع على البارد، ونضيف إليه النشا.
2
نخفق النشا مع الحليب جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب تماماً وتختفي الكتل.
3
(اختياري) نضيف ملعقتين صغيرتين من السكر في وعاء جانبي.
4
نضع القدر على النار، ونشعل الحرارة مع التحريك المستمر للخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
حليب مكثف محلى
1 علبة
حليب كامل الدسم
2 كوب
هيل حب
5 حبة
نشا
4 كبيرة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
1 علبة
ماء الورد
2 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي
0.3 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسكب الحليب السائل في قدر واسع على البارد، ونضيف إليه النشا.
02
نخفق النشا مع الحليب جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب تماماً وتختفي الكتل.
03
(اختياري) نضيف ملعقتين صغيرتين من السكر في وعاء جانبي.
04
نضع القدر على النار، ونشعل الحرارة مع التحريك المستمر للخليط.
05
نضيف علبة قشطة وعلبة حليب مكثف محلى ونصف كوب كريمة طبخ (اختياري).
صور الوصفة
فيديو
