مهلبية بالهيل والفستق الحلبي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
2172
وقت الطهي
30 دقيقة
مهلبية بالهيل والفستق الحلبي
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
2172
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب مكثف محلى | 1 علبة |
حليب كامل الدسم | 2 كوب |
هيل حب | 5 حبة |
نشا | 4 كبيرة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قشطة | 1 علبة |
ماء الورد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي | 0.25 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
هيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسكب الحليب السائل في قدر واسع على البارد، ونضيف إليه النشا.
2
نخفق النشا مع الحليب جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب تماماً وتختفي الكتل.
3
(اختياري) نضيف ملعقتين صغيرتين من السكر في وعاء جانبي.
4
نضع القدر على النار، ونشعل الحرارة مع التحريك المستمر للخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب مكثف محلى
1 علبة
حليب كامل الدسم
2 كوب
هيل حب
5 حبة
نشا
4 كبيرة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
1 علبة
ماء الورد
2 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي
0.25 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسكب الحليب السائل في قدر واسع على البارد، ونضيف إليه النشا.
2
نخفق النشا مع الحليب جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب تماماً وتختفي الكتل.
3
(اختياري) نضيف ملعقتين صغيرتين من السكر في وعاء جانبي.
4
نضع القدر على النار، ونشعل الحرارة مع التحريك المستمر للخليط.
5
نضيف علبة قشطة وعلبة حليب مكثف محلى ونصف كوب كريمة طبخ (اختياري).
