حلى بسكوت القرفة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
4930
وقت الطهي
35 دقيقة
حلى بسكوت القرفة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
4930
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت القرفة | 1 باكيت |
كريمة الحلويات | 2.5 كوب |
بودرة كريمة خفق | 2 حبة |
جبنة كريمية | 200 غرام |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جوز | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) في وعاء، ونقوم بخفقها جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً.
2
نضيف كريمة الخفق السائلة تدريجياً إلى الجبنة مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف الكريمة البودرة ونخفق المزيج حتى يتماسك ويصبح هشاً.
3
نحضر قالباً ذا جوانب متحركة، ونقوم برص حبات بسكويت القرفة (اللوتس) على جوانب القالب بشكل طولي ومنتظم.
4
نضع طبقة من حبات البسكويت السليمة في قاع القالب لتغطيته بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت القرفة
1 باكيت
كريمة الحلويات
2.5 كوب
بودرة كريمة خفق
2 حبة
جبنة كريمية
200 غرام
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
جوز
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الحشوة:
نضع الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) في وعاء، ونقوم بخفقها جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً.
02
نضيف كريمة الخفق السائلة تدريجياً إلى الجبنة مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف الكريمة البودرة ونخفق المزيج حتى يتماسك ويصبح هشاً.
03
نحضر قالباً ذا جوانب متحركة، ونقوم برص حبات بسكويت القرفة (اللوتس) على جوانب القالب بشكل طولي ومنتظم.
04
نضع طبقة من حبات البسكويت السليمة في قاع القالب لتغطيته بالكامل.
05
نصب نصف كمية خليط الكريمة والجبنة فوق طبقة البسكويت، ونقوم بتوزيعها وتسويتها جيداً.
صور الوصفة
فيديو
