خبز بحشوة الشوكولاتة والجوز
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
8500
وقت الطهي
70 دقيقة
خبز بحشوة الشوكولاتة والجوز
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
8500
وقت الطهي
70 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 5 كوب |
خميرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء دافئ | 1 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
حليب بودرة | 0.5 كوب |
زبدة | 100 غرام |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة | 250 غرام |
حليب | 0.75 كوب |
سكر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كاكاو | 0.5 كوب |
برش البرتقال | 1 حبة |
جوز | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع المكونات الجافة (الطحين، السكر، والخميرة) في وعاء العجانة ونخلطها قليلاً.
2
نضيف البيضة، الفانيلا، والماء. نعجن المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.
4
نضع قطع الشوكولاتة مع الحليب في قدر صغير.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
طحين
5 كوب
خميرة
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء دافئ
1 كوب
سكر
0.3 كوب
حليب بودرة
0.5 كوب
زبدة
100 غرام
بيض
1 حبة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة
250 غرام
حليب
0.8 كوب
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
كاكاو
0.5 كوب
برش البرتقال
1 حبة
جوز
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير العجينة:
نضع المكونات الجافة (الطحين، السكر، والخميرة) في وعاء العجانة ونخلطها قليلاً.
02
نضيف البيضة، الفانيلا، والماء. نعجن المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
03
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.
04
تحضير الحشوة:
نضع قطع الشوكولاتة مع الحليب في قدر صغير.
05
نضع القدر على نار هادئة ونحرك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا مع الحليب.
صور الوصفة
فيديو
