باستا مع التشيلي صوص
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3100
وقت الطهي
40 دقيقة
باستا مع التشيلي صوص
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3100
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حلو | 2 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 5 حبة |
إكليل الجبل الناشف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لحم عجل مفروم خشن | 500 غرام |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مرق اللحم | 3 كوب |
بندورة | 1 كوب |
صلصة ورشستر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
معكرونة | 1.25 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نسكب كمية من زيت الزيتون في قدر على النار.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الفلفل الحلو الأحمر والأخضر المقطع إلى مكعبات.
4
نضيف الثوم المقطع إلى شرائح ونقلب المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو
2 حبة
بصل
1 حبة
ثوم مفروم
5 حبة
إكليل الجبل الناشف
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
لحم عجل مفروم خشن
500 غرام
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
مرق اللحم
3 كوب
بندورة
1 كوب
صلصة ورشستر
2 ملعقة طعام كبيرة
معكرونة
1.25 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسكب كمية من زيت الزيتون في قدر على النار.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الفلفل الحلو الأحمر والأخضر المقطع إلى مكعبات.
4
نضيف الثوم المقطع إلى شرائح ونقلب المكونات.
5
نضيف اللحم المفروم ونقلبه مع الخضار حتى يتغير لونه.
