يانسونيه 😋
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
10
مجموع السعرات
1
وقت الطهي
60 دقيقة
يانسونيه 😋
من الشيف Om Joud Duqa
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
عدد الافراد
10
مجموع السعرات
1
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1.5 كوب |
سميد | 5 كوب |
زيت | 1.5 كوب |
حليب | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سمسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
قشطة | 1.25 صغيرة |
حبة البركة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
اليانسونية5 كوب سميد خشنكوب تشغيل طهينكوب تشغيل زيتون2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خمرة1 ملعقة صغيرة بكينج باودر3 ملاعق كبيرة سمسم3 ملاعق كبيرة حبة البركة4 ملاعق كبيرة من حليب البذور4 ملاعق كبيرة يانسون2 كوب ماء مليلوز لتزينلقطر:5 كوب سكر3 كوب ماءعصرة ليمون
2
نضع اليانسون في ماء مغلي لحد ما يبرد شوي بعدين نضع الطحين مع السميد وزيت الزيتون ومنبسها شويبعدين نضع كل المقادير الناشفه ومنخلطهم بعدين منصير نعجنها باليانسون شوي لحتى تتماسك وتصير عجينه متماسكه بعدين منفردها بالصينيه ومنشكلها ومنزينها باللوز ونتركها ترتاح من نص ساعه لساعه لا تخلوها خميله لما تفردوها بتطلع اطيب ونضعها في الفرن لحد ما تتحمر من تحت بعدين منحمرها من فوق بعدين نضع القطر البارد فور خروجها من الفرن وأطيب منها مافي شتويه وزاكيه وصحتين وعافيه 😋
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
1.5 كوب
سميد
5 كوب
زيت
1.5 كوب
حليب
4 ملعقة طعام كبيرة
سمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
قشطة
1.25 صغيرة
حبة البركة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
المقادير
اليانسونية5 كوب سميد خشنكوب تشغيل طهينكوب تشغيل زيتون2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خمرة1 ملعقة صغيرة بكينج باودر3 ملاعق كبيرة سمسم3 ملاعق كبيرة حبة البركة4 ملاعق كبيرة من حليب البذور4 ملاعق كبيرة يانسون2 كوب ماء مليلوز لتزينلقطر:5 كوب سكر3 كوب ماءعصرة ليمون
2
احتياطي
نضع اليانسون في ماء مغلي لحد ما يبرد شوي بعدين نضع الطحين مع السميد وزيت الزيتون ومنبسها شويبعدين نضع كل المقادير الناشفه ومنخلطهم بعدين منصير نعجنها باليانسون شوي لحتى تتماسك وتصير عجينه متماسكه بعدين منفردها بالصينيه ومنشكلها ومنزينها باللوز ونتركها ترتاح من نص ساعه لساعه لا تخلوها خميله لما تفردوها بتطلع اطيب ونضعها في الفرن لحد ما تتحمر من تحت بعدين منحمرها من فوق بعدين نضع القطر البارد فور خروجها من الفرن وأطيب منها مافي شتويه وزاكيه وصحتين وعافيه 😋