شوربه العدس سهله وسريعه
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
250
وقت الطهي
45 دقيقة
شوربه العدس سهله وسريعه
من الشيف Sahar Brik
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
شوربات
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
250
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
عدس أحمر | 1 كوب |
جزر أحمر | 1 حسب الرغبة |
بصل | 1 حسب الرغبة |
بودرة مرق الدجاج | 1 حسب الرغبة |
كمون | 1 حسب الرغبة |
كركم | 1 حسب الرغبة |
بقدونس مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون أصفر | 1 حبة متوسطة |
خطوات الطهي
1
بالطبع! لتحضير شوربة العدس، الأبدي بتسخين قليل من الزيت في قدر، وضيفي بصلة مفرومة وثوم مفروم، وحمريهم حتى يذبلا.
2
لأنها تضم قسمين منفصلين وكوب من العدس الأحمر أو الأصفر، وكمان كثيف مرق وخليط من البهارات مثل الكمون والكركم.
3
غطاء الطبخ أو المرق، واتركيها تغلي حتى يخضر العدس. في النهاية، ممكن تهرسي الشوربة لتتمكن من الحصول على صيغة، ومتقدميها مع رشة من عصير الليمون والبدونس. وبالهنا والشفا!
4
ممكن تقديمها مع الخبز المحمص او حبه كبه كإضافه في الشوربه وقت الحضور!
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عدس أحمر
1 كوب
جزر أحمر
1 حسب الرغبة
بصل
1 حسب الرغبة
بودرة مرق الدجاج
1 حسب الرغبة
كمون
1 حسب الرغبة
كركم
1 حسب الرغبة
بقدونس مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون أصفر
1 حبة متوسطة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
خطة هوم
بالطبع! لتحضير شوربة العدس، الأبدي بتسخين قليل من الزيت في قدر، وضيفي بصلة مفرومة وثوم مفروم، وحمريهم حتى يذبلا.
2
أضافه العدوس والبهارات
لأنها تضم قسمين منفصلين وكوب من العدس الأحمر أو الأصفر، وكمان كثيف مرق وخليط من البهارات مثل الكمون والكركم.
3
لانو واكده
غطاء الطبخ أو المرق، واتركيها تغلي حتى يخضر العدس. في النهاية، ممكن تهرسي الشوربة لتتمكن من الحصول على صيغة، ومتقدميها مع رشة من عصير الليمون والبدونس. وبالهنا والشفا!
4
خبز محمص وحبه كبه اختياري للتقديم
ممكن تقديمها مع الخبز المحمص او حبه كبه كإضافه في الشوربه وقت الحضور!
