صينية الناتشوز

مكسيكي

نوع المطبخ

مكسيكي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
5500
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شيبس ذرة
شيبس ذرة
1 باكيت
لحم عجل مفروم
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل أحمر
بصل أحمر
1 حبة
بندورة
بندورة
1 علبة
فاصوليا حمراء
فاصوليا حمراء
1 علبة
فلفل حار
فلفل حار
1 حبة
بهار البابريكا المطحون
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة
كزبرة
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
2 كوب
الأدوات المستخدمة
ملعقة تقديم

ملعقة تقديم

فتاحة علب

فتاحة علب

وعاء للخلط

وعاء للخلط

صينية خبز

صينية خبز

مبشرة

مبشرة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

فرن

فرن

خطوات الطهي
1
تحضير صلصة الفاصوليا الحمراء:
نسخن كمية وافرة من زيت الزيتون في قدر على النار.
2
نضيف البصل الأحمر المفروم ونقلبه قليلاً حتى يذبل.
3
نضيف رشة من الملح فوق البصل.
4
نضيف شرائح الفلفل الحار (الأخضر و/أو الأحمر) حسب الرغبة ونقلبها مع البصل.
5
نضيف اللحم المفروم إلى القدر ونقلبه جيداً حتى ينضج تماماً ويتغير لونه.
فيديو
صور الوصفة