ودجز البطاطا
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
60 دقيقة
ودجز البطاطا
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نغسل البطاطس جيداً ونقطعها طولياً إلى أصابع عريضة مع الاحتفاظ بالقشرة.
2
نضع قطع البطاطس في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة.
3
نضيف زيت الزيتون، بودرة الثوم، والزعتر البري أو إكليل الجبل.
4
نضيف الملح والفلفل الأسود، ونبرش قشر الليمون فوق البطاطس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نغسل البطاطس جيداً ونقطعها طولياً إلى أصابع عريضة مع الاحتفاظ بالقشرة.
2
نضع قطع البطاطس في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة.
3
نضيف زيت الزيتون، بودرة الثوم، والزعتر البري أو إكليل الجبل.
4
نضيف الملح والفلفل الأسود، ونبرش قشر الليمون فوق البطاطس.
5
نخلط البطاطس جيداً مع التوابل باستخدام اليدين.
