حليب ذهبي بالكركم - جولدن ميلك
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
150
وقت الطهي
20 دقيقة
حليب ذهبي بالكركم - جولدن ميلك
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
150
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 2 كوب |
عسل | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 حسب الرغبة |
قرفة مطحونة | 1 حسب الرغبة |
زنجبيل مطحون | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نبشر ما يعادل ملعقة كبيرة من الكركم الطازج.
2
نضع الكركم المبشور في قدر صغير مع القليل من الماء.
3
نغلي المزيج لمدة خمس دقائق لاستخلاص نكهة الكركم وفوائده.
4
نضع الحليب في قدر آخر على نار هادئة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب
2 كوب
عسل
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 حسب الرغبة
قرفة مطحونة
1 حسب الرغبة
زنجبيل مطحون
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير خلاصة الكركم:
نبشر ما يعادل ملعقة كبيرة من الكركم الطازج.
02
نضع الكركم المبشور في قدر صغير مع القليل من الماء.
03
نغلي المزيج لمدة خمس دقائق لاستخلاص نكهة الكركم وفوائده.
04
تجهيز الحليب:
نضع الحليب في قدر آخر على نار هادئة.
05
نضيف عودًا من القرفة إلى الحليب.
صور الوصفة
فيديو
