سلطة كولسلو الشمندر
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
400
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة كولسلو الشمندر
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
400
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
شمندر | 2 حبة |
جزر | 2 حبة |
تفاح أخضر | 1 حبة |
ملفوف أحمر | 1 حبة |
بصل أحمر | 1 حبة |
شبت | 1 حبة |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الملفوف في طبق تقديم واسع كطبقة أولى.
2
نصفّي البصل الأحمر من الخل.
3
نضيف البصل فوق الملفوف.
4
نضيف الشمندر المقطع.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شمندر
2 حبة
جزر
2 حبة
تفاح أخضر
1 حبة
ملفوف أحمر
1 حبة
بصل أحمر
1 حبة
شبت
1 حبة
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
خل
0.25 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الملفوف في طبق تقديم واسع كطبقة أولى.
2
نصفّي البصل الأحمر من الخل.
3
نضيف البصل فوق الملفوف.
4
نضيف الشمندر المقطع.
5
نضيف الجزر المقطع.