التلبينة النبوية

عربي

فئة المطبخ

عربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
مجموع السعرات
250
السعرات للفرد
38
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب
1 كوب
ماء
1 كوب
طحين الشعير
4 ملعقة طعام كبيرة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
ملعقة تقديم

ملعقة تقديم

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء

وعاء

قدر صغير

قدر صغير

خطوات الطهي
1
نصب كوب من الحليب وكوب من الماء في قدر. يمكن التحكم في النسب حسب القوام المطلوب، سواء سائلة أكثر أو كثيفة.
2
نضيف طحين الشعير إلى خليط الحليب والماء البارد.
3
نخفق المكونات جيداً باستخدام مضرب شبكي يدوي لضمان ذوبان الطحين تمامًا وعدم تكون أي كتل.
4
نضيف رشة صغيرة من القرفة لإعطاء نكهة طيبة.
5
نضع القدر على النار ونستمر في التحريك حتى يثقل قوام الخليط ويصل للكثافة المطلوبة.
فيديو
صور الوصفة