خلطة شاي كرك المنزلية
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1055
وقت الطهي
20 دقيقة
خلطة شاي كرك المنزلية
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1055
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
سكر | 0.5 كوب |
شاي كرك بودرة | 0.5 كوب |
قرفة | 1 عود |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرنفل | 7 حبة |
هيل حب | 10 حبة |
زعفران | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب بودرة | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
خطوات الطهي
1
نضع نصف كوب من الشاي الحل (شاي فرط) في المطحنة الكهربائية.
2
نضيف نصف كوب من السكر إلى الشاي داخل المطحنة.
3
نضيف عيدان القرفة، وحبات الهيل، والقرنفل (المسمار)، والزنجبيل البودرة لتعزيز النكهة.
4
نضيف ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران لإعطاء لون وطعم مميزين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سكر
0.5 كوب
شاي كرك بودرة
0.5 كوب
قرفة
1 عود
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
قرنفل
7 حبة
هيل حب
10 حبة
زعفران
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب بودرة
1 كوب
حليب كامل الدسم
1 لتر
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع نصف كوب من الشاي الحل (شاي فرط) في المطحنة الكهربائية.
2
نضيف نصف كوب من السكر إلى الشاي داخل المطحنة.
3
نضيف عيدان القرفة، وحبات الهيل، والقرنفل (المسمار)، والزنجبيل البودرة لتعزيز النكهة.
4
نضيف ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران لإعطاء لون وطعم مميزين.
5
نطحن جميع المكونات معاً حتى نحصل على بودرة ناعمة تماماً.
