كانيلوني
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
كانيلوني
من الشيف Nour Maani
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
معكرونة كانيلوني | 1.5 علبة |
بندورة مقشرة | 2 علبة |
بندورة | 5 حبة |
بصل | 1 حبة |
لحم بقر مفروم | 0.5 كيلو |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
ريحان مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 1.25 كوب |
حليب | 1 لتر |
طحين | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 40 غرام |
جبنة قشقوان | 0.5 كوب |
هيل مطحون | 0.75 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 0.75 ملعقة طعام صغيرة |
فطر | 1 علبة |
خطوات الطهي
1
اضيفي زيت نباتي و اضيفي اللحمة و البصلة و ملح و فلفل اسود و الفطر
2
اضيفي الزيدة و الطحين حمصيه شويه و اضيفي رشة جوزة الطيب و ملح و فلفل اسود و اضيفي الحليب بالتدريج حركي الحليب منيييح القوام مو جامد
3
اول حطي طبقة بشامل و احشي الكانيلوني بعدين اضيفي باقي البشامل غطيها دخليها الفرن نص ساعة على حرارة ١٨٠ و هيه مغطية طلعيها من الفرن حطي جبة قشقوان مخلوطة مع موزيرلا اشويها لتتحمر
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة كانيلوني
1.5 علبة
بندورة مقشرة
2 علبة
بندورة
5 حبة
بصل
1 حبة
لحم بقر مفروم
0.5 كيلو
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
ريحان مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
1.25 كوب
حليب
1 لتر
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
40 غرام
جبنة قشقوان
0.5 كوب
هيل مطحون
0.75 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
0.75 ملعقة طعام صغيرة
فطر
1 علبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
اقلي اللحمة
اضيفي زيت نباتي و اضيفي اللحمة و البصلة و ملح و فلفل اسود و الفطر
2
البشامل
اضيفي الزيدة و الطحين حمصيه شويه و اضيفي رشة جوزة الطيب و ملح و فلفل اسود و اضيفي الحليب بالتدريج حركي الحليب منيييح القوام مو جامد
3
رتبي الطبقات
اول حطي طبقة بشامل و احشي الكانيلوني بعدين اضيفي باقي البشامل غطيها دخليها الفرن نص ساعة على حرارة ١٨٠ و هيه مغطية طلعيها من الفرن حطي جبة قشقوان مخلوطة مع موزيرلا اشويها لتتحمر
