صحن أجبان إقتصادي راقي
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
2280
وقت الطهي
30 دقيقة
صحن أجبان إقتصادي راقي
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
2280
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة كريمية | 250 غرام |
جبنة تشيدر | 200 غرام |
ثوم معمر | 0.5 كوب |
فستق حلبي | 0.25 كوب |
توت بري | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رمان | 2 حبة |
خطوات الطهي
1
نخفق الجبنة الكريمية: نضع الجبنة الكريمية في وعاء بدرجة حرارة الغرفة ونخفقها بالمضرب اليدوي حتى تصبح ناعمة وهشة.
2
نضيف المكونات الإضافية: نضيف جبنة الشيدر المبشورة، التوت البري المفروم، والفستق المفروم. نتبل برشة من الملح والفلفل.
3
نمزج الخليط: نخلط جميع المكونات بالمضرب اليدوي حتى تتجانس تماماً.
4
نضيف الأعشاب: نخلط نصف كمية الثوم المعمر المفروم ناعماً باستخدام ملعقة حتى تتوزع جيداً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
جبنة كريمية
250 غرام
جبنة تشيدر
200 غرام
ثوم معمر
0.5 كوب
فستق حلبي
0.3 كوب
توت بري
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
رمان
2 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نخفق الجبنة الكريمية: نضع الجبنة الكريمية في وعاء بدرجة حرارة الغرفة ونخفقها بالمضرب اليدوي حتى تصبح ناعمة وهشة.
02
نضيف المكونات الإضافية: نضيف جبنة الشيدر المبشورة، التوت البري المفروم، والفستق المفروم. نتبل برشة من الملح والفلفل.
03
نمزج الخليط: نخلط جميع المكونات بالمضرب اليدوي حتى تتجانس تماماً.
04
نضيف الأعشاب: نخلط نصف كمية الثوم المعمر المفروم ناعماً باستخدام ملعقة حتى تتوزع جيداً.
05
نضع خليط الجبنة على ورقة نايلون ونشكلها على شكل أسطوانة، ثم نلفها بإحكام ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك النكهات.
صور الوصفة
فيديو
