حلقة البراوني أو إكليل البراونيز

نضع بيضتين في وعاء كبير، ونضيف إليهما السكر والفانيليا، ثم نخلطهم جيداً.

نضيف الزيت والحليب إلى الخليط، ونستمر في الخلط حتى يذوب السكر تماماً وتتجانس المكونات.

نضيف الكاكاو البودرة، الطحين، ورشة بسيطة من البيكنج باودر فوق المكونات السائلة.

نخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة براونيز سميكة وناعمة.

نسكب الخليط في صينية فرن بمقاس تقريبياً 20*20 سم مغطاة بورق الزبدة، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة تقريباً.