وصفة البوريك
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
8
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
وصفة البوريك
من الشيف ختام محمد
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
8
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
نسلق البطاطا ثم نقوم بتقطيع البصل ونحركه مع شوية زيت نباتي نضيف إليه الحميد السائل ويفضل من جميد الكسيح ثم نقوم بإضافة البطاطا المسلوقه إليه ونعحنهم حتى يصبحوا سهل التشكيل
الخطوه التاليه نقوم بعمل عجينه مثل عجينة البيتزا ثم نقوم بحشي العجينه بالبطاطا والجميد وتسكيرها على شكل مثلثات بعدها نسخن زيت نباتي على النار وبعد تسخينه نقوم بتسقيط هذه المثلثات في الزيت وبعدها نقوم بتصفيتها على ورق مطبخ تقدم مع أي نوع سلطه فلاحي وصحتين وعافيه جربوها بتشهي
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
الاولى سلق البطاطا
نسلق البطاطا ثم نقوم بتقطيع البصل ونحركه مع شوية زيت نباتي نضيف إليه الحميد السائل ويفضل من جميد الكسيح ثم نقوم بإضافة البطاطا المسلوقه إليه ونعحنهم حتى يصبحوا سهل التشكيل
الخطوه التاليه نقوم بعمل عجينه مثل عجينة البيتزا ثم نقوم بحشي العجينه بالبطاطا والجميد وتسكيرها على شكل مثلثات بعدها نسخن زيت نباتي على النار وبعد تسخينه نقوم بتسقيط هذه المثلثات في الزيت وبعدها نقوم بتصفيتها على ورق مطبخ تقدم مع أي نوع سلطه فلاحي وصحتين وعافيه جربوها بتشهي
الخطوه التاليه نقوم بعمل عجينه مثل عجينة البيتزا ثم نقوم بحشي العجينه بالبطاطا والجميد وتسكيرها على شكل مثلثات بعدها نسخن زيت نباتي على النار وبعد تسخينه نقوم بتسقيط هذه المثلثات في الزيت وبعدها نقوم بتصفيتها على ورق مطبخ تقدم مع أي نوع سلطه فلاحي وصحتين وعافيه جربوها بتشهي
