كبسة السعودية السريعة

نضع السمن والزيت النباتي في قدر على النار.

نضيف البصل المفروم والثوم المهروس ونقلبهم قليلاً حتى يذبلوا.

نضيف البهارات الصحيحة (اللومي، ورق الغار، القرفة، والهيل) لتعزيز النكهة.

نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى تتحمر وتأخذ لوناً ذهبياً.

نضيف الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، الفلفل الحار، وبهارات الكبسة المطحونة (يمكن إضافة كيس بهارات صحيحة إضافي).