فطيرة تفاح صحية

أوروبي

نوع المطبخ

أوروبي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
1400
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
تفاح
تفاح
5 حبة
زبدة
زبدة
1.5 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
سكر بني
0.5 كوب
عصير الليمون
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
قرفة
1.5 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
جوزة الطيب
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
زنجبيل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير البرتقال
عصير البرتقال
0.75 كوب
نشا
نشا
1.5 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
شوفان
شوفان
1.5 كوب
لوز
لوز
0.5 كوب
قرفة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
سكر بني
1 ملعقة طعام كبيرة
عسل
عسل
0.25 كوب
زيت جوز الهند
زيت جوز الهند
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
فخارة
جوليا من عبدين

فخارة

ملعقة خشبية
جوليا من عبدين

ملعقة خشبية

ملاعق قياس
جوليا من عبدين

ملاعق قياس

أكواب قياس
جوليا من عبدين

أكواب قياس

وعاء للخلط
جوليا من عبدين

وعاء للخلط

صينية خبز
جوليا من عبدين

صينية خبز

قدر
جوليا من عبدين

قدر

لوح التقطيع
جوليا من عبدين

لوح التقطيع

سكين
جوليا من عبدين

سكين

فرن
جوليا من عبدين

فرن

خطوات الطهي
1
تحضير وطهي التفاح:
نضع الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف مكعبات التفاح الأخضر والأحمر ونقلبها قليلاً حتى تذبل.
2
نضيف عصير الليمون، السكر البني، والفانيلا إلى التفاح، ونقلب المزيج جيداً.
3
تكثيف الصلصة وإضافة التوابل:
نذوب النشا في كوب من عصير البرتقال، ثم نسكبه فوق خليط التفاح.
4
نضيف الزنجبيل، القرفة، جوزة الطيب، ورشة من الملح، ونقلب الخليط حتى يغلي ويتكاثف القوام.
5
تحضير طبقة الشوفان المقرمشة:
نخلط الشوفان الكامل في وعاء جانبي مع زيت جوز الهند، الفانيلا، ملعقة سكر بني، القرفة، شرائح اللوز، والعسل.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram