حلو ام علي

عربي

نوع المطبخ

عربي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
حليب كامل الدسم
1 لتر
قشطة
قشطة
1 علب
مكسرات
مكسرات
1 كيلو
عجينة الكلاج
عجينة الكلاج
1 علبة
جوز الهند
جوز الهند
1 علبة
الأدوات المستخدمة
فرن

فرن

سكين

سكين

خلاط

خلاط

أكياس الشاش

أكياس الشاش

قدر صغير

قدر صغير

طاجن

طاجن

خطوات الطهي
1
ام علي
منجيب عجينة الباف باستري او الكروسان او الفطير الساده
منقطعو مكعبات او الحجم المناسب الكم
منشوي بالفرن
مننقع كوب من جوز الهند في ماء ساخن ثمه على البلندر بعدها منصفي بقطعة من الشاش.
منضيف حليب كامل الدسم في طنجره منضيف عليها كوب من ماء جوز الهند المصفى وعلبة قشطه وسكر
ومكنون حطينا عجينة الباف بيستر او…. في طاجن او صحن فخار مع المكسرات منغمره في الحليب ومنحط قشطه على الوجه ومنشويهم وصحتين
فيديو
صور الوصفة