بسكويت القهوة

دولي

نوع المطبخ

دولي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
طحين
1 كوب
نشا
نشا
0.25 كوب
قهوة تركية
قهوة تركية
1 ملعقة طعام صغيرة
قهوة سريعة الذوبان
قهوة سريعة الذوبان
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
سكر بودرة
0.5 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
0.25 كوب
سمن بقري
سمن بقري
0.25 كوب
كاكاو
كاكاو
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خفاقة

خفاقة

فرن

فرن

صينية خبز

صينية خبز

خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
في وعاء أضيف ربع كوب زيت نباتي وربع كوب سمنة مذابة أضيف عليهم السكر البودرة والكاكاو والنشا وملعقة صغيرة قهوة تركية ونصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان احركهم جيدا معا ثم اضيف الطحين ورشة بسيطة ملح والملم العجينة بواسطة الاصابع بدون عجن واذا احتاجت سوائل اضيف لها القليل من الزيت النباتي وعندما تتشكل معي عجينة لا تلتصق باليد اتركها ترتاح مدة نصف ساعة في الثلاجة
ثم اشكلها على شكل حبات القهوة واضعها في الفرن على درجة حرارة 180 تحتاج من 10 الى 15 دقيقة الخبز فقط من تحت
وصحة وهنا
صور الوصفة