مهلبية بالتمر والهيل
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
2500
وقت الطهي
30 دقيقة
مهلبية بالتمر والهيل
من الشيف أسماء القيق
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
2500
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب | 4 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
تمر منزوع النواة | 1 كوب |
قشطة | 1 علبة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مكسرات | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع كوباً من التمر منزوع النوى في محضرة الطعام (الخلاط).
2
نضيف 4 ملاعق كبيرة ممسوحة من النشا فوق التمر (بمعدل ملعقة كبيرة لكل كوب من الحليب).
3
نسكب الحليب السائل فوق التمر والنشا في الخلاط (يمكن وضع 3 أكواب وترك الكوب الرابع للإضافة لاحقاً في القدر لضمان خلط المكونات جيداً).
4
نشغّل الخلاط ونخلط المكونات جيداً حتى يُطحن التمر تماماً ويمتزج مع الحليب والنشا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
حليب
4 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
تمر منزوع النواة
1 كوب
قشطة
1 علبة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
مكسرات
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع كوباً من التمر منزوع النوى في محضرة الطعام (الخلاط).
02
نضيف 4 ملاعق كبيرة ممسوحة من النشا فوق التمر (بمعدل ملعقة كبيرة لكل كوب من الحليب).
03
نسكب الحليب السائل فوق التمر والنشا في الخلاط (يمكن وضع 3 أكواب وترك الكوب الرابع للإضافة لاحقاً في القدر لضمان خلط المكونات جيداً).
04
نشغّل الخلاط ونخلط المكونات جيداً حتى يُطحن التمر تماماً ويمتزج مع الحليب والنشا.
05
نسكب الخليط في قدر على النار ونضيف ما تبقى من كمية الحليب.
صور الوصفة
فيديو
