مهلبية بالتمر والهيل
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
2500
وقت الطهي
30 دقيقة
مهلبية بالتمر والهيل
من الشيف أسماء القيق
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
2500
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب | 4 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
تمر منزوع النواة | 1 كوب |
قشطة | 1 علبة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مكسرات | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع كوباً من التمر منزوع النوى في محضرة الطعام (الخلاط).
2
نضيف 4 ملاعق كبيرة ممسوحة من النشا فوق التمر (بمعدل ملعقة كبيرة لكل كوب من الحليب).
3
نسكب الحليب السائل فوق التمر والنشا في الخلاط (يمكن وضع 3 أكواب وترك الكوب الرابع للإضافة لاحقاً في القدر لضمان خلط المكونات جيداً).
4
نشغّل الخلاط ونخلط المكونات جيداً حتى يُطحن التمر تماماً ويمتزج مع الحليب والنشا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب
4 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
تمر منزوع النواة
1 كوب
قشطة
1 علبة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
مكسرات
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع كوباً من التمر منزوع النوى في محضرة الطعام (الخلاط).
2
نضيف 4 ملاعق كبيرة ممسوحة من النشا فوق التمر (بمعدل ملعقة كبيرة لكل كوب من الحليب).
3
نسكب الحليب السائل فوق التمر والنشا في الخلاط (يمكن وضع 3 أكواب وترك الكوب الرابع للإضافة لاحقاً في القدر لضمان خلط المكونات جيداً).
4
نشغّل الخلاط ونخلط المكونات جيداً حتى يُطحن التمر تماماً ويمتزج مع الحليب والنشا.
5
نسكب الخليط في قدر على النار ونضيف ما تبقى من كمية الحليب.
