سلطة الدراق المشوي
فئة المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
مجموع السعرات
1650
السعرات للفرد
254
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة الدراق المشوي
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1650
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
| دراق | 5 حبة |
| زيت زيتون | 2 كوب |
| خضار ورقية | 2 كوب |
| بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
| أفوكادو | 0.5 كوب |
| توت أزرق | 0.5 كوب |
| جبنة الفيتا | 0.5 كوب |
| جوز | 0.25 كوب |
| بصل أحمر | 1 حبة |
| ورق الريحان | 0.25 كوب |
| زيت زيتون | 0.5 كوب |
| خل البلسمك | 0.25 كوب |
| عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| عسل | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
| خردل ديجون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نمزج أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ملعقة كبيرة من خل البلسميك، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون في كوب قياس.
2
نضيف العسل الطبيعي، القليل من الخل الأبيض، وملعقة صغيرة من خردل الديجون.
3
نتبل بالريحان المجفف، الملح، والفلفل.
4
نخفق جميع المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الفواكة
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دراق
5 حبة
زيت زيتون
2 كوب
خضار ورقية
2 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
أفوكادو
0.5 كوب
توت أزرق
0.5 كوب
جبنة الفيتا
0.5 كوب
جوز
0.25 كوب
بصل أحمر
1 حبة
ورق الريحان
0.25 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
عسل
2.5 ملعقة طعام كبيرة
خردل ديجون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
تحضير الصلصة (الدريسينج):
نمزج أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ملعقة كبيرة من خل البلسميك، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون في كوب قياس.
2
نضيف العسل الطبيعي، القليل من الخل الأبيض، وملعقة صغيرة من خردل الديجون.
3
نتبل بالريحان المجفف، الملح، والفلفل.
4
نخفق جميع المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا.
5
نسخن مقلاة الشواء وندهنها بالقليل من زيت الزيتون.
