سلطة الباستا مع الخضار المشوية
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
3200
وقت الطهي
35 دقيقة
سلطة الباستا مع الخضار المشوية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
سلطات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
3200
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الباستا | 1 باكيت |
خضار | 1 كوب |
ورق الريحان | 1 كوب |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الكراث، الفليفلة الملونة، البصل، الثوم، الطماطم الكرزية، والكوسا إلى قطع صغيرة.
2
نتبل الخضروات بالملح والفلفل وزيت الزيتون، ثم نشويها في الفرن على درجة حرارة 170–180°C حتى تنضج.
3
نضع الخضروات المشوية في وعاء كبير.
4
نضيف معكرونة فوسيلي الملونة المسلوقة والمبردة إلى الخضروات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الباستا
1 باكيت
خضار
1 كوب
ورق الريحان
1 كوب
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت
0.25 كوب
خل البلسمك
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الكراث، الفليفلة الملونة، البصل، الثوم، الطماطم الكرزية، والكوسا إلى قطع صغيرة.
2
نتبل الخضروات بالملح والفلفل وزيت الزيتون، ثم نشويها في الفرن على درجة حرارة 170–180°C حتى تنضج.
3
نضع الخضروات المشوية في وعاء كبير.
4
نضيف معكرونة فوسيلي الملونة المسلوقة والمبردة إلى الخضروات.
5
نضيف الخل البلسمي وزيت الزيتون كتتبيلة للسلطة.
