ضلعة محشية ورق وكوسا 💚
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
5 to 8
مجموع السعرات
1500
وقت الطهي
200 دقيقة
ضلعة محشية ورق وكوسا 💚
من الشيف Suad Saba
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
عدد الافراد
5 to 8
مجموع السعرات
1500
وقت الطهي
200 دقيقة
مكونات الوصفة
ضلع خروف | 1 كيلو |
ورق عنب | 1 كيلو |
كوسا | 1 كيلو |
أرز حبة متوسطة | 1 غرام |
لحم بقر مفروم | 1 كيلو |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
قم بتسخين الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل خبز ضلوع لحم الضأن.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ضلع خروف
1 كيلو
ورق عنب
1 كيلو
كوسا
1 كيلو
أرز حبة متوسطة
1 غرام
لحم بقر مفروم
1 كيلو
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن الفرن مسبقاً
قم بتسخين الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل خبز ضلوع لحم الضأن.
