الفريدو باستا 🍝 👨🏽‍🍳

إيطالي

نوع المطبخ

إيطالي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
1580
وقت الطهي
7 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
معكرونة
220 غرام
صدر دجاج
صدر دجاج
1 متوسطة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
65 مليليتر (مل)
جبنة كريمية
جبنة كريمية
65 مليليتر (مل)
زبدة
زبدة
26 غرام
جبنة البارميزان
جبنة البارميزان
26 غرام
ثوم مهروس
ثوم مهروس
3 غرام
ملح طعام
ملح طعام
1 غرام
فلفل أسود
فلفل أسود
1 غرام
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

مصفاة

مصفاة

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ملعقة مسطحة / سباتولا

ملعقة مسطحة / سباتولا

خطوات الطهي
1
طريقة التحضير 🍝👨🏽‍🍳
.1اسلق 220غ باستا بماء مملح .

2.قطّع 220غ صدر دجاج جوليان، ملح وفلفل، شوّحه بزيت حتى ذهبي.

3.الصوص:
ذوّب زبدة، أضف ثوم 30ث، ثم حليب + كريمة، أضف كريم تشيز ثم بارميزان، ملح وفلفل.
اخلط:

4.أضف الدجاج ثم الباستا، عدّل القوام بحليب .

5.قدّم: صحن+ 20غ بارميزان + خبز باغيت محمّص.
صور الوصفة