خبز التورتيلا

نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة

خبز التورتيلا
من الشيف Ghadeer Mahmoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 3 كوب |
زيت نباتي | 7 ملعقة طعام كبيرة |
ماء ساخن | 1 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء أضيف كوب ماء ساخن وربع كوب زيت نباتي و3 أكواب طحين و ملح وسكر اعجنهم جيدا معا حتى تصبح معي عجينة متماسكة اقطعها الى قطع متساوية واغطيها مدة 10 دقائق ثم افرد كل قطعة الى شكل دائري باستخدام الشوبك( مرق العجين) وأضعها في مقلاة محمى مسبقا حتى تتحمر واقلبها على الثانية واستمر في ذلك حتى تخلص عندي كل الكمية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
3 كوب
زيت نباتي
7 ملعقة طعام كبيرة
ماء ساخن
1 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
في وعاء أضيف كوب ماء ساخن وربع كوب زيت نباتي و3 أكواب طحين و ملح وسكر اعجنهم جيدا معا حتى تصبح معي عجينة متماسكة اقطعها الى قطع متساوية واغطيها مدة 10 دقائق ثم افرد كل قطعة الى شكل دائري باستخدام الشوبك( مرق العجين) وأضعها في مقلاة محمى مسبقا حتى تتحمر واقلبها على الثانية واستمر في ذلك حتى تخلص عندي كل الكمية

