خبز التورتيلا

دولي

نوع المطبخ

دولي
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
طحين
3 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
7 ملعقة طعام كبيرة
ماء ساخن
ماء ساخن
1 كوب
ملح طعام
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

شوبك

شوبك

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ملعقة مسطحة / سباتولا

ملعقة مسطحة / سباتولا

خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
في وعاء أضيف كوب ماء ساخن وربع كوب زيت نباتي و3 أكواب طحين و ملح وسكر اعجنهم جيدا معا حتى تصبح معي عجينة متماسكة اقطعها الى قطع متساوية واغطيها مدة 10 دقائق ثم افرد كل قطعة الى شكل دائري باستخدام الشوبك( مرق العجين) وأضعها في مقلاة محمى مسبقا حتى تتحمر واقلبها على الثانية واستمر في ذلك حتى تخلص عندي كل الكمية
صور الوصفة