سكلوب دجاج

صدر دجاج مقطع على شكل شرحات نضيف مكونات التتبيلة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغير ة من الزعتر. ربع ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل (بودرة). رشة فلفل أبيض. رشة هيل مطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقه خل التفاح نخلطه جيدا المكونات الاتيه مع شرحات الدجاج الني .. ثم نضع في وعاء بيض مخفوق وطحين و بيكنج بودر وفي وعاء اخر كعك مطحونه بودرا ونضع قطعه الشرحات اول ب البيض وطحين ثم بالكعك المطحون ثم بالزيت المغلي حتى تستوي وتصبح جاهزة للتقديم