كبه مقليه ..

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
المشويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
2,30 دقيقة

كبه مقليه ..
من الشيف Razan Maher
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
المشويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
2,30 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
نضيف للبرغل بعض الماء نضيف عليها بصل يابس مقطع ..ملح ..كمون ... ندير البرغل في الماكينه 4 مرات .....
للحشوة في مقلاي نضيف اللحمة الخاروف المفرومه نضيف عليها ملعقه صغيرة بهار ومعلقه ملح وبعض البصل المفروم ناعم واللوز الجوز حتى استوي اللحمه نرفعها عن نار و نضيف عليها شحمه الخاروف . ...
ثم ندعك عجينه البرغل ونشكلها حسب الرغبه و نحشيها ومن ثم نقلي او نشويها حسب الرغبه بصورة مقليه ...
كانت اطيب وصفه و اول تجربه لي 🫴
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
كبه مقليه بالشحمة
نضيف للبرغل بعض الماء نضيف عليها بصل يابس مقطع ..ملح ..كمون ... ندير البرغل في الماكينه 4 مرات .....
للحشوة في مقلاي نضيف اللحمة الخاروف المفرومه نضيف عليها ملعقه صغيرة بهار ومعلقه ملح وبعض البصل المفروم ناعم واللوز الجوز حتى استوي اللحمه نرفعها عن نار و نضيف عليها شحمه الخاروف . ...
ثم ندعك عجينه البرغل ونشكلها حسب الرغبه و نحشيها ومن ثم نقلي او نشويها حسب الرغبه بصورة مقليه ...
كانت اطيب وصفه و اول تجربه لي 🫴
للحشوة في مقلاي نضيف اللحمة الخاروف المفرومه نضيف عليها ملعقه صغيرة بهار ومعلقه ملح وبعض البصل المفروم ناعم واللوز الجوز حتى استوي اللحمه نرفعها عن نار و نضيف عليها شحمه الخاروف . ...
ثم ندعك عجينه البرغل ونشكلها حسب الرغبه و نحشيها ومن ثم نقلي او نشويها حسب الرغبه بصورة مقليه ...
كانت اطيب وصفه و اول تجربه لي 🫴
