دجاج كريمي بالكيجن والسبانخ
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3300
وقت الطهي
30 دقيقة
دجاج كريمي بالكيجن والسبانخ
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3300
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 4 حبة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات الكيجن | 1 ملعقة طعام كبيرة |
أعشاب إيطالية | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
مرق الدجاج | 0.5 كوب |
سبانخ | 2 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الزيت والزبدة في قدر كبير على النار حتى تذوب الزبدة.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.
3
نضيف قطع الدجاج ونقلبها جيدًا حتى يتغير لونها وتنضج جزئيًا.
4
نضيف الثوم المفروم ونقلب لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم مفروم
4 حبة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات الكيجن
1 ملعقة طعام كبيرة
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
2 كوب
مرق الدجاج
0.5 كوب
سبانخ
2 كوب
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
جبنة البارميزان
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
طهي الدجاج:
نسخن الزيت والزبدة في قدر كبير على النار حتى تذوب الزبدة.
02
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.
03
نضيف قطع الدجاج ونقلبها جيدًا حتى يتغير لونها وتنضج جزئيًا.
04
نضيف الثوم المفروم ونقلب لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
05
تتبيل الدجاج:
نضيف بهار الكاجن، الأعشاب الإيطالية، البابريكا، رقائق الفلفل الأحمر، الملح والفلفل الأسود.
صور الوصفة
فيديو
