بطاطا بوريه باللحمة المفرومة

دولي

نوع المطبخ

دولي
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٦٠ دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
بطاطا
7 حبة
لحم بقر مفروم
لحم بقر مفروم
0.5 كيلو
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
زبدة
30 غرام
هيل مطحون
هيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
قرفة مطحونة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بصل
بصل
1 حبة
الأدوات المستخدمة
فرن

فرن

قدر

قدر

هراسة بطاطا

هراسة بطاطا

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

صينية خبز

صينية خبز

سكين

سكين

خطوات الطهي
1
اسلقي البطاطا
اسلقي البطاطا قم صفيها منيييح من الماء
2
اهرسي البطاطا
اهرسي البطاطا وأضيفي زبدة و ملح وفلفل اسود
3
اقلي اللحمة
اقلي اللحمة مع البصلة و البهارات
4
رتبي الطبقات
ضعي اول طبقة بطاطا مهروسة ثم اللحمة ثم كمان طبقة بطاطا
5
رشي الجبنة
رشي جبنة الموزيرلا و دخليها الفرن لتتحمر
فيديو
صور الوصفة