بفس البيتزا
فئة المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
مقبلات
مجموع السعرات
4000
السعرات للفرد
533
وقت الطهي
60 دقيقة
بفس البيتزا
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
4000
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
| عجينة الباف باستري | 1 باكيت |
| بندورة مقشرة | 1 علبة |
| ريحان مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| سكر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
| فلفل حلو | 1 حبة |
| لحم عجل مفروم خشن | 0.5 كيلو |
| جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
| جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نفرم الثوم (فرماً خشناً) أو نقطعه.
2
نضيف زيت الزيتون إلى وعاء أو قدر على النار.
3
نضيف اللحم المفروم إلى الزيت ليأخذ لوناً، ونضيف الثوم ليحمر مع اللحم.
4
نضيف البندورة (الطماطم) المقشرة والمقطعة (أو الجاهزة في العلب) فوق اللحم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الباف باستري
1 باكيت
بندورة مقشرة
1 علبة
ريحان مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حلو
1 حبة
لحم عجل مفروم خشن
0.5 كيلو
جبنة تشيدر
0.5 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
خطوات الطهي
1
نفرم الثوم (فرماً خشناً) أو نقطعه.
2
نضيف زيت الزيتون إلى وعاء أو قدر على النار.
3
نضيف اللحم المفروم إلى الزيت ليأخذ لوناً، ونضيف الثوم ليحمر مع اللحم.
4
نضيف البندورة (الطماطم) المقشرة والمقطعة (أو الجاهزة في العلب) فوق اللحم.
5
نضيف الفليفلة الحلوة المقطعة إلى الخليط.
