سلطة معكرونة بالريحان
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة معكرونة بالريحان
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زيتون أسود | 0.5 كوب |
معكرونة | 2 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
ورق الريحان | 1 ضمة |
جبنة بيضاء تركية | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسلق المعكرونة الملونة (الفوسيلي) حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم نصفيها ونضعها في وعاء كبير.
2
نتبل المعكرونة بالملح.
3
نضيف كرات جبنة الموزاريلا الصغيرة، البندورة الكرزية المقطعة إلى نصفين، الزيتون الأسود، وأوراق الريحان الطازجة.
4
نقلب جميع المكونات معاً بلطف باستخدام اليد لمزجها.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيتون أسود
0.5 كوب
معكرونة
2 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
ورق الريحان
1 ضمة
جبنة بيضاء تركية
1 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسلق المعكرونة الملونة (الفوسيلي) حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم نصفيها ونضعها في وعاء كبير.
2
نتبل المعكرونة بالملح.
3
نضيف كرات جبنة الموزاريلا الصغيرة، البندورة الكرزية المقطعة إلى نصفين، الزيتون الأسود، وأوراق الريحان الطازجة.
4
نقلب جميع المكونات معاً بلطف باستخدام اليد لمزجها.
5
تحضير الصلصة:
في وعاء منفصل، نضيف الملح، الأوريغانو المجفف، وبودرة الثوم.