سلطة ايدامامي(فول الصويا)
نوع المطبخ
ياباني
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
750
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة ايدامامي(فول الصويا)
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
ياباني
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
750
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
فول الصويا | 2 كوب |
بندورة مجففة | 0.5 كوب |
بقدونس مفروم | 1 كوب |
خيار | 2 حبة |
بقلة | 2 ضمة |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سمسم | 2 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة ورشستر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
اسلق الادامامي (فول الصويا) في ماء مغلي لمدة 5-7 دقائق.
2
أضف ملعقة من الملح إلى ماء السلق للتتبيل.
3
بعد السلق، صف الادامامي جيدًا من الماء.
4
في وعاء كبير، اخلط البقدونس المفروم مع أوراق البقلة الطازجة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
فول الصويا
2 كوب
بندورة مجففة
0.5 كوب
بقدونس مفروم
1 كوب
خيار
2 حبة
بقلة
2 ضمة
عصير الليمون
0.5 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
سمسم
2 ملعقة طعام صغيرة
صلصة ورشستر
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الادامامي:
اسلق الادامامي (فول الصويا) في ماء مغلي لمدة 5-7 دقائق.
02
أضف ملعقة من الملح إلى ماء السلق للتتبيل.
03
بعد السلق، صف الادامامي جيدًا من الماء.
04
في وعاء كبير، اخلط البقدونس المفروم مع أوراق البقلة الطازجة.
05
أضف الخيار المقطع إلى مكعبات صغيرة والبندورة المجففة.
صور الوصفة
فيديو
