تارت فينانسيه بالتوت واللوز
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
4035
وقت الطهي
35 دقيقة
تارت فينانسيه بالتوت واللوز
من الشيف هلا منصور
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
4035
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف | 1 علبة |
زبدة | 100 غرام |
مربى التوت | 1 علبة |
بياض البيض | 3 حبة |
زبدة | 100 غرام |
سكر | 0.33 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لوز مطحون | 1.25 كوب |
طحين | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نطحن البسكويت ثم نخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتماسك الخليط.
2
نوزّع خليط البسكويت في قوالب الكب كيك أو قوالب التشيز كيك الفردية، ونضغط جيداً لتشكيل قاعدة متماسكة.
3
نضع القوالب في الثلاجة لتبرد وتتماسك.
4
في وعاء الخلط، نضع اللوز المطحون، السكر، والطحين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف
1 علبة
زبدة
100 غرام
مربى التوت
1 علبة
بياض البيض
3 حبة
زبدة
100 غرام
سكر
0.3 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
لوز مطحون
1.3 كوب
طحين
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير قاعدة التشيز كيك:
نطحن البسكويت ثم نخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتماسك الخليط.
02
نوزّع خليط البسكويت في قوالب الكب كيك أو قوالب التشيز كيك الفردية، ونضغط جيداً لتشكيل قاعدة متماسكة.
03
نضع القوالب في الثلاجة لتبرد وتتماسك.
04
تحضير حشوة التشيز كيك:
في وعاء الخلط، نضع اللوز المطحون، السكر، والطحين.
05
نضيف بياض البيض، والفانيلا السائلة (أو البودرة)، ونصف كمية الزبدة المذابة.
صور الوصفة
فيديو
