تشيز كيك الشوكولاته و البندق
متابعة
تشيز كيك الشوكولاته و البندق
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
5200
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت | 3.5 كوب |
كاكاو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 150 غرام |
بندق | 1 كوب |
جبنة كريمية | 400 غرام |
كريمة الحلويات | 1.5 كوب |
بودرة كريمة خفق | 1 باكيت |
كاكاو | 1 ملعقة طعام كبيرة |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع الجبنة الكريمية في وعاء كبير ونخفقها جيداً.
2
نضيف الشوكولاتة القابلة للدهن ونخلطها مع الجبنة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط تماماً.
3
نضيف الكريمة البودرة والكريمة السائلة (كريمة الخفق)، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
4
نصب الخليط فوق قاعدة التشيز كيك الجاهزة (المحضّرة من البسكويت والمكسرات المطحونة) والموجودة في قالب التشيز كيك، بعد تغليف الجوانب بالنايلون لحمايتها.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- القمح
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
المكسرات
القمح
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت
3.5 كوب
كاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
150 غرام
بندق
1 كوب
جبنة كريمية
400 غرام
كريمة الحلويات
1.5 كوب
بودرة كريمة خفق
1 باكيت
كاكاو
1 ملعقة طعام كبيرة
شوكولاتة دهن
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع الجبنة الكريمية في وعاء كبير ونخفقها جيداً.
02
نضيف الشوكولاتة القابلة للدهن ونخلطها مع الجبنة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط تماماً.
03
نضيف الكريمة البودرة والكريمة السائلة (كريمة الخفق)، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
04
نصب الخليط فوق قاعدة التشيز كيك الجاهزة (المحضّرة من البسكويت والمكسرات المطحونة) والموجودة في قالب التشيز كيك، بعد تغليف الجوانب بالنايلون لحمايتها.
05
نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة حتى يبرد الخليط ويتماسك تماماً.
