تبولة التوتي فروتي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
950
وقت الطهي
30 دقيقة
تبولة التوتي فروتي
من الشيف هبة القواسمي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
950
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم | 2 كوب |
فراولة | 0.75 كوب |
كيوي | 0.5 كوب |
توت أزرق | 0.25 كوب |
عنب أخضر | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 2 حبة |
توت بري | 0.25 كوب |
كاجو | 0.25 كوب |
لوز | 0.25 كوب |
نعناع | 3 ملعقة طعام كبيرة |
برغل | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 حبة |
برش الليمون | 1 حبة |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط دبس الرمان، عصير الليمون، برش الليمون، زيت الزيتون، والملح في وعاء كبير ونخفق جيدًا.
2
نضيف البرغل الأبيض الناعم إلى الصلصة ونتركه منقوعًا حتى يتشرب النكهات ويصبح طريًا.
3
نضيف البقدونس المفروم ناعمًا، الفراولة المقطعة، العنب الأخضر المقطع، والكيوي المقطع إلى البرغل.
4
نضيف التوت الأزرق، البصل الأخضر المفروم، والنعناع المجفف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- المكسرات
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم
2 كوب
فراولة
0.75 كوب
كيوي
0.5 كوب
توت أزرق
0.25 كوب
عنب أخضر
0.25 كوب
بصل أخضر
2 حبة
توت بري
0.25 كوب
كاجو
0.25 كوب
لوز
0.25 كوب
نعناع
3 ملعقة طعام كبيرة
برغل
0.25 كوب
عصير الليمون
1 حبة
برش الليمون
1 حبة
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نخلط دبس الرمان، عصير الليمون، برش الليمون، زيت الزيتون، والملح في وعاء كبير ونخفق جيدًا.
2
نضيف البرغل الأبيض الناعم إلى الصلصة ونتركه منقوعًا حتى يتشرب النكهات ويصبح طريًا.
3
نضيف البقدونس المفروم ناعمًا، الفراولة المقطعة، العنب الأخضر المقطع، والكيوي المقطع إلى البرغل.
4
نضيف التوت الأزرق، البصل الأخضر المفروم، والنعناع المجفف.
5
نضيف التوت البري المجفف والمكسرات المحمصة المكسرة.
