دجاج بالكريمة
نوع المطبخ
مكسيكي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
45 دقيقة
دجاج بالكريمة
من الشيف PINK PAN
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
صدر دجاج | 2 كبيرة |
بصل | 1 حبة |
سمن بقري | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مفروم | 3 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مكعب مرق دجاج | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 1.5 كوب |
جبنة كريمية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء ضعي نص كوب دقيق مع ملح وفلفل اسود وبابريكا وبودرة الثوم والبصل
2
قطعي صدرين الدجاج بشكل عرضي وتبليهم بالخلطة السابقة
3
في مقلاة حارة ضعي ملعقة سمنة وعندما تسخن ضعي عليها شرايح الدجاج واتركيها تتحمر من الجهتين
4
ازيلي الدجاج على جنب واضيفي ٣ فصوص ثوم مع فلفل اخضر وحركيه شوي ثم ضعي الاوريجانو مع برش ليمون وفلفل اسود
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
صدر دجاج
2 كبيرة
بصل
1 حبة
سمن بقري
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
3 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
مكعب مرق دجاج
1 كوب
كريمة الطبخ
1.5 كوب
جبنة كريمية
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
الخطوة الاولى
في وعاء ضعي نص كوب دقيق مع ملح وفلفل اسود وبابريكا وبودرة الثوم والبصل
2
الخطوة الثانية
قطعي صدرين الدجاج بشكل عرضي وتبليهم بالخلطة السابقة
3
الخطوة الثالثة
في مقلاة حارة ضعي ملعقة سمنة وعندما تسخن ضعي عليها شرايح الدجاج واتركيها تتحمر من الجهتين
4
الخطوة الرابعة
ازيلي الدجاج على جنب واضيفي ٣ فصوص ثوم مع فلفل اخضر وحركيه شوي ثم ضعي الاوريجانو مع برش ليمون وفلفل اسود
5
الخطوة الخامسة
حركيهم ثم اضيفي كوب من مرقة الدجاج وكوب ونص كريمة مع ملعقة من الجبنة الكريمية
