كاسرولة الفاصوليا الخضراء بكريمة الفطر
متابعة
كاسرولة الفاصوليا الخضراء بكريمة الفطر
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3080
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء | 1 كيلو |
بيكنغ صودا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة شوربة الفطر | 3 باكيت |
كريمة الطبخ | 500 مليليتر (مل) |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
شيبس بالبابريكا | 1 باكيت |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع القليل من الزبدة مع زيت الزيتون في قدر على النار لمنع احتراق الزبدة.
2
نضيف البصل المفروم مع رشة ملح ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الثوم المهروس ونحرك المكونات جيداً.
4
نسكب كريمة الطبخ والحليب السائل فوق خليط البصل والثوم في القدر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البقوليات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
البقوليات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء
1 كيلو
بيكنغ صودا
0.3 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة شوربة الفطر
3 باكيت
كريمة الطبخ
500 مليليتر (مل)
حليب كامل الدسم
1 كوب
جبنة البارميزان
1 كوب
شيبس بالبابريكا
1 باكيت
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع القليل من الزبدة مع زيت الزيتون في قدر على النار لمنع احتراق الزبدة.
02
نضيف البصل المفروم مع رشة ملح ونقلبه حتى يذبل.
03
نضيف الثوم المهروس ونحرك المكونات جيداً.
04
نسكب كريمة الطبخ والحليب السائل فوق خليط البصل والثوم في القدر.
05
نذيب مسحوق شوربة الفطر الجاهزة في وعاء جانبي يحتوي على حليب بارد لضمان عدم التكتل.
