كاسرولة الفاصوليا الخضراء بكريمة الفطر
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3080
وقت الطهي
45 دقيقة
كاسرولة الفاصوليا الخضراء بكريمة الفطر
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3080
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء | 1 كيلو |
بيكنغ صودا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة شوربة الفطر | 3 باكيت |
كريمة الطبخ | 500 مليليتر (مل) |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
شيبس بالبابريكا | 1 باكيت |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع القليل من الزبدة مع زيت الزيتون في قدر على النار لمنع احتراق الزبدة.
2
نضيف البصل المفروم مع رشة ملح ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الثوم المهروس ونحرك المكونات جيداً.
4
نسكب كريمة الطبخ والحليب السائل فوق خليط البصل والثوم في القدر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء
1 كيلو
بيكنغ صودا
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة شوربة الفطر
3 باكيت
كريمة الطبخ
500 مليليتر (مل)
حليب كامل الدسم
1 كوب
جبنة البارميزان
1 كوب
شيبس بالبابريكا
1 باكيت
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع القليل من الزبدة مع زيت الزيتون في قدر على النار لمنع احتراق الزبدة.
2
نضيف البصل المفروم مع رشة ملح ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الثوم المهروس ونحرك المكونات جيداً.
4
نسكب كريمة الطبخ والحليب السائل فوق خليط البصل والثوم في القدر.
5
نذيب مسحوق شوربة الفطر الجاهزة في وعاء جانبي يحتوي على حليب بارد لضمان عدم التكتل.
