سلامي الدجاج البيتي
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
30 دقيقة
سلامي الدجاج البيتي
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مسحب | 1 كيلو |
بودرة الثوم | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 2 ملعقة طعام صغيرة |
البهارات السبعة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة سائلة | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع الدجاج المفروم في وعاء كبير.
2
نضيف الملح، والفلفل، والبابريكا المدخنة، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، وبهارات اللحم.
3
نضيف الكريمة لإعطاء الخليط دسماً ونكهة غنية.
4
نخلط جميع المكونات جيداً باستخدام اليدين حتى تتجانس تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج مسحب
1 كيلو
بودرة الثوم
2 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
2 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام صغيرة
البهارات السبعة
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
كريمة سائلة
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الدجاج المفروم في وعاء كبير.
2
نضيف الملح، والفلفل، والبابريكا المدخنة، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، وبهارات اللحم.
3
نضيف الكريمة لإعطاء الخليط دسماً ونكهة غنية.
4
نخلط جميع المكونات جيداً باستخدام اليدين حتى تتجانس تماماً.
5
نفرد الخليط على قطعة من النايلون اللاصق.