مكس شيف🥗👨🏽🍳

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
260
وقت الطهي
5 دقيقة

مكس شيف🥗👨🏽🍳
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
260
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 20 غرام |
خس أحمر | 15 غرام |
خس ايسبرغ | 15 غرام |
بندورة كرزية (تشيري) | 9 حبة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 10 غرام |
أرضي شوكي (خرشوف) | 1 حبة |
بلميط (لب النخيل) | 1 حبة |
ذرة | 2 حبة |
خطوات الطهي
1
سلطة مكس فاخرة تجمع بين الروكا والخس الآيسبيرغ والخس الأحمر، مع شيري توماتو طازجة، بلميتو، بيبي كورن، خرشوف القلب، وزيتون أسود سلايز. مزيج عشوائي متناسق يمنحك نكهة غنيّة وطراوة منعشة في كل لقمة.🥣
2
زيت زيتون 15 غ
عصير ليمون 6 غ
خل بلسميك 3 غ
عسل 3 غ
خردل ديجون 2 غ
وارجانو 2 غ
ملح 0.5 غ (نصف غرام)
فلفل أسود 0.5 غ (نصف غرام)
طريقة التحضير:
1. ضع جميع المكونات في وعاء صغير.
2. اخفق جيدًا حتى يتجانس الدرسنج ويصبح كريمي.
3
1. اغسل وأجفف جميع الأوراق جيدًا.
2. رتب الخس، روكا على صحن التقديم بشكل جميل.
3. ضع شيري توماتو، خرشوف، بلميتو والزيتون على الخس بطريقة متفرقة وجذابة بعد تقطيعها.
4. حضّر الدرسنج: ضع كل مكونات الدرسنج في وعاء صغير واخفقها جيدًا حتى تصبح متجانسة وكريمية.
5. صب الدرسنج فوق السلطة مباشرة قبل التقديم، مع تقليب خفيف لتغليف المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
جرجير
20 غرام
خس أحمر
15 غرام
خس ايسبرغ
15 غرام
بندورة كرزية (تشيري)
9 حبة
زيتون أسود (بدون نوى)
10 غرام
أرضي شوكي (خرشوف)
1 حبة
بلميط (لب النخيل)
1 حبة
ذرة
2 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
مكس شيف
سلطة مكس فاخرة تجمع بين الروكا والخس الآيسبيرغ والخس الأحمر، مع شيري توماتو طازجة، بلميتو، بيبي كورن، خرشوف القلب، وزيتون أسود سلايز. مزيج عشوائي متناسق يمنحك نكهة غنيّة وطراوة منعشة في كل لقمة.🥣
02
درسنج مِكس شيف – لشخص
زيت زيتون 15 غ
عصير ليمون 6 غ
خل بلسميك 3 غ
عسل 3 غ
خردل ديجون 2 غ
وارجانو 2 غ
ملح 0.5 غ (نصف غرام)
فلفل أسود 0.5 غ (نصف غرام)
طريقة التحضير:
1. ضع جميع المكونات في وعاء صغير.
2. اخفق جيدًا حتى يتجانس الدرسنج ويصبح كريمي.
عصير ليمون 6 غ
خل بلسميك 3 غ
عسل 3 غ
خردل ديجون 2 غ
وارجانو 2 غ
ملح 0.5 غ (نصف غرام)
فلفل أسود 0.5 غ (نصف غرام)
طريقة التحضير:
1. ضع جميع المكونات في وعاء صغير.
2. اخفق جيدًا حتى يتجانس الدرسنج ويصبح كريمي.
03
طريقة التحضير
1. اغسل وأجفف جميع الأوراق جيدًا.
2. رتب الخس، روكا على صحن التقديم بشكل جميل.
3. ضع شيري توماتو، خرشوف، بلميتو والزيتون على الخس بطريقة متفرقة وجذابة بعد تقطيعها.
4. حضّر الدرسنج: ضع كل مكونات الدرسنج في وعاء صغير واخفقها جيدًا حتى تصبح متجانسة وكريمية.
5. صب الدرسنج فوق السلطة مباشرة قبل التقديم، مع تقليب خفيف لتغليف المكونات.
2. رتب الخس، روكا على صحن التقديم بشكل جميل.
3. ضع شيري توماتو، خرشوف، بلميتو والزيتون على الخس بطريقة متفرقة وجذابة بعد تقطيعها.
4. حضّر الدرسنج: ضع كل مكونات الدرسنج في وعاء صغير واخفقها جيدًا حتى تصبح متجانسة وكريمية.
5. صب الدرسنج فوق السلطة مباشرة قبل التقديم، مع تقليب خفيف لتغليف المكونات.
صور الوصفة

