عصير الليمون واللافندر
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
500
وقت الطهي
20 دقيقة
عصير الليمون واللافندر
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
500
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
سكر | 1 كوب |
قشور الليمون | 10 حبة |
ماء | 1 كوب |
عصير الليمون | 10 حبة |
مياه غازية | 1 كوب |
ثلج | 1 كوب |
ورد اللافندر | 0.25 كوب |
شراب اللافندر | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نقشر الليمون باستخدام مقشرة الخضروات، نقشر الطبقة الصفراء الخارجية من الليمون مع تجنب الجزء الأبيض المر.
2
نضع قشر الليمون في وعاء زجاجي، ثم نضيف زهور اللافندر المجففة.
3
نسكب السكر فوق قشر الليمون واللافندر.
4
نفرك جميع المكونات معًا جيدًا بالأيدي لاستخلاص الزيوت العطرية من قشر الليمون ونكهة اللافندر ودمجها مع السكر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
سكر
1 كوب
قشور الليمون
10 حبة
ماء
1 كوب
عصير الليمون
10 حبة
مياه غازية
1 كوب
ثلج
1 كوب
ورد اللافندر
0.3 كوب
شراب اللافندر
3 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير سيرب الليمون واللافندر:
نقشر الليمون باستخدام مقشرة الخضروات، نقشر الطبقة الصفراء الخارجية من الليمون مع تجنب الجزء الأبيض المر.
02
نضع قشر الليمون في وعاء زجاجي، ثم نضيف زهور اللافندر المجففة.
03
نسكب السكر فوق قشر الليمون واللافندر.
04
نفرك جميع المكونات معًا جيدًا بالأيدي لاستخلاص الزيوت العطرية من قشر الليمون ونكهة اللافندر ودمجها مع السكر.
05
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة طوال الليل حتى يمتص السكر الرطوبة والنكهات، ويتكوّن سيرب غني بالنكهة في قاع الوعاء.
صور الوصفة
فيديو
