أطيب شاورما رح تحضروها بالبيت 🔥👩🏻🍳

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٤٠ دقيقة

أطيب شاورما رح تحضروها بالبيت 🔥👩🏻🍳
من الشيف Sarah Mohammad
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٤٠ دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
خبز تورتيلا | 1 باكيت |
مخلل خيار | 1 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
بهارات الشاورما | 1 ملعقة طعام كبيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ليمون أصفر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 3 ملعقة طعام كبيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مهروس | 2 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
طريقة التتبيلة:
اخلطي كل المكوّنات مع بعض، غطّيهم، وحطي الدجاج بالثلاجة أقل شي ٣ ساعات لياخد نكهة طيبة.
طريقة التحضير:
1.حطي مقلاة عالغاز وضيفي ٣ معالق زيت نباتي.
2.نزّلي الدجاج المتبّل وبلّشي قلبيه.
3.لما تبلّش ميّة الدجاج تقل، شيّلي ٣ معالق كبار من المرق على جنب عشان تدهنّي فيهم الخبز بعدين.
4.لما يستوي الدجاج، صفّيه من الزيت واحتفظي بالزيت مشان تدهني الخبز.
5.لفّي الساندويشات، وادهني الوجه بالزيت اللي نزل من الدجاج وبالميّة اللي احتفظتي فيها.
6.حمّري الساندويشات لحد ما يصير لونها دهبي وبيشهي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
خبز تورتيلا
1 باكيت
مخلل خيار
1 كوب
لبن
0.5 كوب
بهارات الشاورما
1 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ليمون أصفر
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
3 ملعقة طعام كبيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مهروس
2 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير :
طريقة التتبيلة:
اخلطي كل المكوّنات مع بعض، غطّيهم، وحطي الدجاج بالثلاجة أقل شي ٣ ساعات لياخد نكهة طيبة.
طريقة التحضير:
1.حطي مقلاة عالغاز وضيفي ٣ معالق زيت نباتي.
2.نزّلي الدجاج المتبّل وبلّشي قلبيه.
3.لما تبلّش ميّة الدجاج تقل، شيّلي ٣ معالق كبار من المرق على جنب عشان تدهنّي فيهم الخبز بعدين.
4.لما يستوي الدجاج، صفّيه من الزيت واحتفظي بالزيت مشان تدهني الخبز.
5.لفّي الساندويشات، وادهني الوجه بالزيت اللي نزل من الدجاج وبالميّة اللي احتفظتي فيها.
6.حمّري الساندويشات لحد ما يصير لونها دهبي وبيشهي.
اخلطي كل المكوّنات مع بعض، غطّيهم، وحطي الدجاج بالثلاجة أقل شي ٣ ساعات لياخد نكهة طيبة.
طريقة التحضير:
1.حطي مقلاة عالغاز وضيفي ٣ معالق زيت نباتي.
2.نزّلي الدجاج المتبّل وبلّشي قلبيه.
3.لما تبلّش ميّة الدجاج تقل، شيّلي ٣ معالق كبار من المرق على جنب عشان تدهنّي فيهم الخبز بعدين.
4.لما يستوي الدجاج، صفّيه من الزيت واحتفظي بالزيت مشان تدهني الخبز.
5.لفّي الساندويشات، وادهني الوجه بالزيت اللي نزل من الدجاج وبالميّة اللي احتفظتي فيها.
6.حمّري الساندويشات لحد ما يصير لونها دهبي وبيشهي.
